Indonesisch Diner

Ons exclusieve "Indonesisch diner"
    ( vanaf  2 personen ) € 31,90  per persoon

Welkomstdrank:

Batavia Sling        
Deze exotische cocktail is een specialiteit van het huis.


Voorgerechten:

Batavia Mix        
Mix van pangsit en loempia.

Saté Udang        
Geroosterde grote garnalen met speciale pittige kruiden.	

Saté Bali        
Gemarineerd en geroosterd ossenhaas met verse kruiden.		
	
Soto Ayam        
Fijn en aromatische gekruide kippenbouillon soep.		

	 
Hoofdgerechten:

Saté Makassar                                                            
Gemarineerd en geroosterd varkenshaas
met pittige kruiden.
	
Saté Ayam                                                            
Geroosterd kipfilet met een pindasausje.	 

Daging Rendang                                                            
Een Pittige gesudderd rundvlees.	

Daging Goreng Bali
Gesudderd rundvlees in gekruide sojasaus.

Babi Panggang
Gemarineerd en daarna geroosterd varkensvlees
met zoetzure saus.

Ayam Ritja-Ritja
Een op pittige wijze bereid kipfilet in tomatensaus.

Gado Gado
Een exclusieve groentemix in een smakelijke pinda saus.

Sayur Lodeh
Gekookte gemengde groenten in kuidige kokosmelk.

Sambal Goreng Boontjes
Gekookte boontjes met een pittige smaak.

Sambal Goreng Kentang
Kruidig gebakken stukjes aardappel.

Serundeng Katjang
Pinda in geraspte gebakken kokos.

Pisang Goreng
Gebakken Banaan.

Atjar Ketimun
Zoetzure Komkommer.

Krupuk
Indonesisch bijgerecht met garnalen smaak.

Emping Melindjo
Indonesisch bijgerecht gemaakt van melindjo noten.


Witte Rijst, Nasi Goreng, Bami Goreng of Nasi Kuning naar keuze.

Dessert:
Coup Batavia of Koffie met Spekkoek.